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As Folhas de Estragão da marca Cannamela são um tempero sofisticado, aromático e muito apreciado na alta gastronomia. Com sabor suave, levemente adocicado e notas anisadas marcantes, o estragão é uma erva essencial para quem busca elevar o sabor de pratos com um toque refinado e característico.
O estragão é um dos principais ingredientes da culinária francesa e mediterrânea, sendo muito utilizado em molhos clássicos, além de vinagretes, manteigas aromatizadas, frangos, peixes, ovos, legumes, sopas e pratos cremosos. Suas notas perfumadas adicionam elegância e profundidade às receitas, tornando qualquer preparo mais complexo e equilibrado. As Folhas de Estragão garantem um aroma intenso e sabor autêntico graças ao rigoroso processo de secagem e seleção, reconhecida internacionalmente por sua excelência em ervas e especiarias.
Por ser uma erva delicada, o estragão combina especialmente bem com receitas suaves, realçando o sabor sem sobressair de forma exagerada. É ideal para quem deseja trazer um toque gourmet à cozinha do dia a dia, harmonizando perfeitamente com frango assado, omeletes, risotos leves, vegetais cozidos no vapor, saladas sofisticadas e marinadas aromáticas. Quando utilizado no preparo de conservas, óleos aromatizados ou vinagres artesanais, o estragão libera um perfume inconfundível, muito apreciado em receitas da culinária europeia. Além da aplicação culinária, o estragão é valorizado por seu uso tradicional em infusões e preparações naturais, reconhecido por propriedades milenares amplamente utilizadas em diversas culturas.
A embalagem prática e bem vedada da Cannamela protege as folhas contra umidade e perda de aroma, garantindo frescor prolongado e rendimento excepcional na cozinha. Cada porção oferece sabor consistente e um toque herbáceo sofisticado que destaca o ingrediente como um dos mais nobres da gastronomia.



