Crocante e Saudável! A Castanha do Pará Quebrada é sem sal e em pedaços médios. 

A Castanha do Pará, também conhecida como castanha do Brasil, é a maior fonte de selênio conhecida. Esse é um importante mineral que atua na inativação dos radicais livres, ativa os hormônios da tireoide, contribui para a desintoxicação do organismo e fortalece o sistema imunológico. O consumo de castanha do pará deve ser de 1 ou 2 unidades por dia para não sobrecarregar o organismo com selênio. 

Benefícios da Castanha do Pará: 

1- Protege o coração: aumenta os níveis de colesterol HDL e a diminui o de colesterol LDL. O colesterol do tipo HLD ajuda a evitar doenças cardíacas, já o excesso de LDL está muito associado à ocorrência de aterosclerose, processo inflamatório nas artérias que pode provocar infartos. Também possui arginina que é um vasodilatador. 

2 - Pode prevenir e combater o câncer: a presença do selênio é fundamental para induzir mutações que promovem o surgimento de células cancerígenas. Também mostrou-se eficiente no tratamento dos tumores, ajudando a combater as células doentes.

3- Ajuda a emagrecer: não é só o seu conteúdo de fibras e proteínas que promovem uma sensação de saciedade; as próprias gorduras insaturadas da semente também proporcionam este efeito, o que fará você consumir uma menor quantidade de alimentos. O selênio das castanhas também protege a glândula tireoide e previne o hipotireoidismo, um desequilíbrio hormonal que leva ao ganho de peso.

4- Crescimento muscular: importante fonte de proteínas, também possui gorduras e selênio que promovem síntese da testosterona, hormônio que promove o aumento da massa muscular.

5- Boa para os ossos: pela presença dos minerais magnésio e fósforo.

6- Boa para o cérebro: o selênio evita a oxidação das células saudáveis do cérebro que causam Mal de Alzheimer e outras deficiências relacionados à memória e outras funções cognitivas.

7- Boa para o sistema digestório: possui fibras que facilitam o processo de digestão e problemas de constipação. 

Fonte: https://www.mundoboaforma.com.br/7-beneficios-da-castanha-do-para-para-que-serve-e-propriedades/